Djamaan, Akmal and Majid, Mohamed lsa Abdul and Noor, Mohammad Azizan Mohammad (2010) PRODUCTION OF A BIOPOLYMER POLY( 3 -HYDROXYBUTYRATE ) BY Erwinia sp. USMI-20 IN 1O L FERMENTOR. Jurnal Kimia Andalas.
|
Text
J3.pdf Download (482kB) | Preview |
|
|
Other (PRODUCTION OF A BIOPOLYMER POLY( 3 -HYDROXYBUTYRATE ) BY Erwinia sp. USMI-20 IN 1O L FERMENTOR)
J3.PS Download (4MB) | Preview |
Abstract
Telah dilakukan percobaan produksi senyawa biopolimer poli(3-hidroksibutirat), P(3H8, menggunakan bakteri Erwinia sp. USMI-20 dari minyak kelapa sawit sebagai sumber karbon. Fermentasi dijalankan selama 66 jam dengan teknik pengkulturan sekelompok di dalam fermentor berkapasitas 10 L secara aerob, pada pH 7, suhu 30 oC, kecepatan aliran udara 1 vvm, kecepatan penggoncangan 200 rpm. Selama fermentasi berlangsung ditentukan kenaikan biomassa, kandungan polimer dan konsentrasi polimer yang dihasilkan. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa bakteri Eruinia sp. USMI-20 mampu memproduksi P(3HB) mencapai 46 % b/b dengan berat sel kering sel bakteri 3,6 g/L dari 4,6 g/L minyak kelapa sawit yang diberikan ke dalam medium. Waktu fermentasi optimum untuk menghasilkan kandungan polimer tertinggi pada kajian ini adalah 48 jam. Kata Kunci: poli(3-hidroksibutirat), minyak kelapa sawit, Erwinia sp. USMI-20 dan fermentor.
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Subjects: | R Medicine > RT Nursing |
| Divisions: | Fakultas Farmasi |
| Depositing User: | Operator Repo Unand |
| Date Deposited: | 29 Mar 2016 07:32 |
| Last Modified: | 29 Mar 2016 07:32 |
| URI: | http://repo.unand.ac.id/id/eprint/1839 |
Actions (login required)
 |
View Item |
