Aplikasi Bakteri Asam Laktat dan Bakteriosin sebagai Probiotik Halal untuk Biopreservasi Pangan Dalam Pengolahan Produk Hasil Ternak (Penelitian Ristek PTP a.n. Prof. Endang Purwati dkk)

Purwati, Endang Aplikasi Bakteri Asam Laktat dan Bakteriosin sebagai Probiotik Halal untuk Biopreservasi Pangan Dalam Pengolahan Produk Hasil Ternak (Penelitian Ristek PTP a.n. Prof. Endang Purwati dkk). Kementrian Ristek Dikti. (Unpublished)

[img]
Preview
 Text (Penelitian Ristekdikti BAL dan Bakteriosin)
Penelitian Ristekdikti BAL dan Bakteriosin.pdf
Download (365kB) | Preview
Item Type: Other
Subjects: A General Works > AI Indexes (General)
Divisions: Fakultas Peternakan
Depositing User: zulfikar z z
Date Deposited: 13 Aug 2018 11:34
Last Modified: 13 Aug 2018 11:34
URI: http://repo.unand.ac.id/id/eprint/12407

Actions (login required)

View Item View Item
Document Repository Universitas Andalas is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.