Kombinasi Abu Kayu dan Kapur pada Proses Pengasinan terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Nilai Organoleptik Telur Asin

Novia, Deni and Melia, Sri (2016) Kombinasi Abu Kayu dan Kapur pada Proses Pengasinan terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Nilai Organoleptik Telur Asin. Jurnal Peternakan Indonesia, 18 (1). pp. 29-35. ISSN 1907-1760

[img]
Preview
Text (JPI Februari 2016)
b.jpi deninovia.241-464-1-PB.pdf - Published Version

Download (434kB) | Preview
Item Type: Article
Subjects: A General Works > AI Indexes (General)
Divisions: Fakultas Peternakan
Depositing User: zulfikar z z
Date Deposited: 29 Jul 2018 20:06
Last Modified: 29 Jul 2018 20:06
URI: http://repo.unand.ac.id/id/eprint/7286

Actions (login required)

View Item View Item