Pengaturan Pola dan Jenis Makanan dalam Pencegahan Penyakit Degeneratif dalam kajian Ilmu Kedokteran dan Al-Quran

Hardisman, Hardisman (2015) Pengaturan Pola dan Jenis Makanan dalam Pencegahan Penyakit Degeneratif dalam kajian Ilmu Kedokteran dan Al-Quran. Mitrawacana Media, Jakarta. ISBN 978-602-1353660

Preview	Text Gizi.pdf Download (172kB) | Preview
Preview	Text Gizi Bc.pdf Download (204kB) | Preview

Abstract

Ditengah perkembangan zaman, penyakit kronis degenaratif atau yang lebih dikenal dengan penyakit degeneratif juga sudah menjadi masalah di negara kita, misalnya berbagai penyakit jantung dan pembuluh darah, obesitas (kegemukan) dan diabetes mellitus (penyakit gula). Disatu sisi, penyakit menular dan infeksi yang belum tuntas penanggulangannya di tanah air ini, namun disisi lain, penyakit degeneratif juga sudah menjadi permasalahan besar dan kejadiannya terus meningkat dari waktu-ke waktu. Oleh karena itu perhatian terhadap pencegahan penyakit degeratif ini harus dilakukan secara seksama yang melibatkan kesadaran masyarakat. Kesadaran ini hanya timbul bila masyarakat mempuyai pengetahuan yang cukup tentang permasalahannya. Disinilah peran buku ini, sebagai upaya untuk meningkatkan pengetahuan dan kesadaran masyarakat dalam pencegahan penyakit degeratif. Berbagai faktor yang menjadi resiko dan pencetus timbulnya penyakit degeneratif tersebut termasuk diantaranya gaya hidup dan pola makan. Buku kecil ini lebih difokuskan pada bagaimana melakukan pencegahan penyakit degeneratif dari aspek jenis makanan dan pola makan tersebut. Tela'ah dari sudut pandang Islam (Al-Qur’an) bertujuan untuk melihat bahwa Al-Qur’an sebagai dasar hukum Islam telah mempunyai dasar pengaturan makanan dan pola makan yang tidak hanya mempunyai nilai-nilai syar'i tentang kehalalan suatu mkanan namun juga konsep baik (tayyiban). Hal ini, jika dianalisa lebih lanjut akan mengarahkan kita kepada pengaturan pola dan jenis makanan yang akhirnya juga berdampak positif terhadap pencegahan penyakit degeneratif.

Actions (login required)

View Item